第111章 回村过节7
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今天早上岑星准备的早餐有点简单,一大盆米粉。
米粉是在镇上买回来的,是本地大米磨的米浆蒸出来的米粉。跟其他地方的河粉差不多,区别就是米香味比较浓,大概是因为新鲜吧。
家里四个成年人吃饭,岑星准备了3斤米粉。
买回来的米粉过了沸水,浇上花生油和酱油和匀,撒上葱花,用大汤盆盛着,放在桌上 。
旁边摆一锅瘦肉青菜汤,一碟蒸豉汁排骨,一碟炒萝卜干。
如果喜欢吃汤粉,就夹一碗米粉,再往碗里舀青菜汤。也可以夹一些排骨和咸萝卜干当浇头。
也可以分开吃,先吃干的粉和排骨,再吃汤也是可以的。
如果不想吃粉,岑星还在厨房里煮了一大锅白米粥。也可以吃白米粥,就咸萝卜干。
这里本地人基本上每天一大早,都会煮一大锅白粥在厨房里。下地回来肚子饿了,或者是口渴了,都可以先吃点粥。
岑星招呼了一下院子里的人,喊大家吃早饭,罗乐乐一马当先进了厨房兼餐厅。
“怎么这么寡淡?”罗乐乐看着桌上的青菜汤说。
“寡淡吗?不寡淡啊,汤里还有瘦肉呢,要是觉得肉不够,桌面上还有一碟蒸排骨呢。想吃自己加呀。”岑星招呼罗奶奶快来。
在岑星看来,这样子的早餐就算是大动干戈了。如果是她自己在家的话,才不会搞这么多样。
“小岑不用理他。他平时在家连米粉都没有得吃呢,都是吃点简单的三明治跟咖啡就打发了。”罗阿姨跟在后面拆他侄子的台。
罗乐乐往回找补,“我的意思是说怎么没有些奶酪,蛋奶酱之类的,这怎么够营养呢?”
还真是个蒙古人,一大早要吃奶酪的。岑星说,“奶酪片、卡士达酱之类的吗?有啊。不过搭配起来不太好吃吧。”说着岑星就装着弯腰从储柜里掏东西的样子,从空间里拿出两瓶酱,一瓶番茄酱一瓶卡仕达酱,再加上一包奶酪片。放到罗乐乐面前。
岑星心想。原来你这么好伺候的吗?只需要三明治就可以了。明天我就到镇上面包店去给你买面包片和咖啡。
岑星做的早餐却很合罗奶奶的胃口。老人家,要注意养生。又怕高血压,又怕高血脂。平时吃饭加油盐都是量着克数加的。
米粉和青菜肉都很新鲜,罗奶奶吃完一碗汤粉觉得很熨贴,“还是山里食材新鲜,青菜都这么清甜。”
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